Birthday Cakes 2.31

Kue ulang tahun telah menjadi bagian integral dari perayaan ulang tahun di negara-negara Eropa barat sejak pertengahan abad ke-19, yang meluas ke budaya Barat. [1] Ritus dan tradisi tertentu, seperti menyanyikan lagu-lagu ulang tahun, yang dikaitkan dengan kue ulang tahun adalah hal yang umum bagi banyak budaya Barat. Tradisi Barat menambahkan lilin menyala ke bagian atas kue ulang tahun berasal dari Jerman abad ke-18. Namun, terjalinnya kue dan perayaan ulang tahun membentang kembali ke Roma kuno. Pengembangan kue ulang tahun telah mengikuti perkembangan kemajuan kuliner dan penganan. Sementara di sebagian besar sejarah Barat, kue-kue yang rumit ini pada umumnya merupakan hak istimewa dari kue-kue ulang tahun yang kaya, yang saat ini umum bagi perayaan ulang tahun Barat. Di seluruh dunia banyak variasi kue ulang tahun, atau lebih tepatnya kue ulang tahun dan permen, ada. Tidak ada aturan universal tentang bentuk dan warna kue ulang tahun - dalam beberapa tahun terakhir misalnya kue berbentuk binatang atau memiliki gambar berkualitas tinggi pada mereka agar sesuai dengan tema pesta. Di India, kue yang paling populer adalah Black Forest Cakes

Kue, atau kadang-kadang kue atau makanan penutup, disajikan kepada seseorang di hari ulang tahun mereka. Dalam budaya Barat kontemporer, orang yang berulang tahun meniup lilin pada kue setelah mereka merayakan telah menyanyikan lagu ulang tahun, itu adalah tradisi yang awalnya dibuat oleh keluarga Kangai.


Kue ulang tahun yang menampilkan pesta ulang tahun miniatur yang dapat dimakan.
Layanan kue ulang tahun sering didahului oleh nyanyian "Selamat Ulang Tahun kepada Anda" di negara-negara berbahasa Inggris, atau lagu ulang tahun yang setara dalam bahasa yang sesuai di negara itu. Bahkan, frasa "Selamat Ulang Tahun" tidak muncul pada kue ulang tahun sampai lagu "Happy Birthday to You" dipopulerkan pada awal 1900-an. Variasi ritual lagu ulang tahun ada. Misalnya, di Uruguay, tamu pesta menyentuh bahu atau kepala orang ulang tahun setelah bernyanyi "Selamat Ulang Tahun kepada Anda". Di Ekuador, terkadang orang yang berulang tahun akan menggigit kue ulang tahun sebelum disajikan.

Variasi kue ulang tahun ada di luar budaya Barat. Kue ulang tahun Cina adalah shòu bāo (壽 包, simp. 寿 包) atau shòu táo bāo (壽桃 包, simp. 寿桃 包), roti yang diisi dengan teratai yang terbuat dari tepung terigu dan dibentuk dan diwarnai menyerupai buah persik . Daripada melayani satu kue besar, setiap tamu disajikan sou bao kecil mereka sendiri. Di Korea, hidangan ulang tahun tradisional adalah sup rumput laut. Di Rusia Barat, anak-anak yang berulang tahun disajikan pai buah dengan ucapan selamat ulang tahun diukir ke dalam remah-remah. Kue ulang tahun Swedia dibuat seperti kue pon dan sering atasnya dengan marzipan dan dihiasi dengan bendera nasional. Kue-kue ulang tahun Belanda adalah kue tart buah dengan krim kocok.



Kue ulang tahun sering dihiasi dengan lilin lancip kecil, diamankan dengan pemegang khusus atau cukup ditekan ke dalam kue. Di Inggris, Amerika Utara dan Australia, jumlah lilin sama dengan usia individu yang berulang tahun, terkadang dengan satu tambahan untuk keberuntungan. Secara tradisional, orang yang berulang tahun membuat permintaan pribadi, yang akan direalisasikan jika semua lilin dipadamkan dalam satu tarikan nafas.

Di Amerika Utara, kue ulang tahun sering disajikan dengan es krim.
Untuk mewakili berbagi kebahagiaan dan kebersamaan, kue dibagikan di antara semua tamu yang menghadiri pesta. Sebagai rasa hormat, itu mencerminkan keramahan dan rasa hormat seseorang untuk tamu.